【日本の外食文化”幸せの食卓”をまもります】
コロナ禍で飲食業界は大きな影響を受けました。
そして、人件費や光熱費・食材の高騰と経営が厳しくなっています。
そんな飲食業界で生き残るには、人材育成だ!と立ち上がり講座を始められたそうです。
声からも思いの強さが伝わってくるインタビューなので、ぜひお聞きください♪
そして、飲食業界の方、飲食業界に関わる士業や業界の方、あるいは人材育成に悩んでいる企業の方も、無料体験講座があるので、参加してみてください!
special thanks to 磯島順一郎さん
【今回のゲスト】
飲食店専門リーダー育成 小山心兵(こやま・しんぺい)さん
フードリーダーシップマスター養成講座
オンライン 無料体験
https://jafla.jp/%E8%AA%8D%E5%AE%9A%E8%AC%9B%E5%BA%A7/
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